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       鲜人参具有易食多补的作用。鲜人参经低温加工脱水处理，因此，保持了鲜人参原汁液浆的丰富营养成份，所以食用鲜人参在人体中体现了“回归自然”。鲜人参性味平和，是体弱气虚、亚健康人群增加食欲，调理身体的药膳佳肴。鲜人参总皂苷含量比干人参高27%，实验也证明一支鲜人参相当于三支干红参的作用！
       人参细胞破壁粉补益、补气，适用于气虚者，（面色苍白，体虚无力，动不动就气喘吁吁；贫血，往往兼有气虚表现者，这类人群也可以饮用人参细胞破壁粉；如果是体质正常的人群，为了补养身体，预防疾病，也可以饮用人参细胞破壁粉，而且要根据身体状况的不同而选取不同的饮用量）。年老体弱而且体力不足人群、产后体虚人群、大出血人群、病后体虚人群、术后体虚人群、亚健康人群。